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Intercropping is a farming method where two or more crops are grown together in the same field. It helps in better utilization of resources like land, water, and labor, increasing farmers’ income while reducing environmental pressure. In a resource-limited country like India, intercropping is an effective and sustainable solution for productive and profitable farming.
इंटरक्रॉपिंग एक खेती की विधि है जिसमें एक ही खेत में दो या दो से अधिक फसलें साथ उगाई जाती हैं। यह विधि संसाधनों जैसे भूमि, पानी और श्रम का बेहतर उपयोग करती है, जिससे किसानों की आय बढ़ती है और पर्यावरणीय दबाव कम होता है। भारत जैसे देश में, जहां संसाधन सीमित हैं, इंटरक्रॉपिंग टिकाऊ और लाभकारी खेती की दिशा में एक प्रभावी समाधान है।
फलदार पौधों के साथ इंटरक्रॉपिंग अधिक लाभकारी साबित होती है। इसके कुछ प्रमुख फायदे निम्न हैं:
आय में विविधता: बागवानी में पेड़ लगाना धैर्य का काम है क्योंकि फल देने में समय लगता है। इस दौरान जल्दी पकने वाली फसलों जैसे हरी पत्तेदार सब्जियाँ, दालें या जड़ी-बूटियाँ उगाकर किसान अपनी आय बढ़ा सकते हैं और आर्थिक बोझ कम कर सकते हैं।
कीट नियंत्रण: कुछ पौधे जैसे गेंदे और तुलसी कीटों को दूर भगाने का काम करते हैं। इससे फलों के पेड़ों पर कीटों का प्रकोप कम होता है और रसायनों का इस्तेमाल कम होता है।
मिट्टी की सेहत में सुधार: मटर, अरहर जैसे लेग्यूमिनस फसलें हवा से नाइट्रोजन को मिट्टी में जोड़ती हैं, जिससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है। “pH ट्यूनर” के उपयोग से रूट ज़ोन में मौजूद सभी पोषक तत्व सभी फसलों के लिए उपलब्ध होते हैं।
मिट्टी कटाव को रोकना: अलग-अलग जड़ संरचना वाली फसलों को मिलाकर लगाने से मिट्टी की कटाव (एरोशन) को रोका जा सकता है, खासकर उन क्षेत्रों में जहां भारी बारिश या तेज़ हवा होती है।
जैव विविधता का संरक्षण: इंटरक्रॉपिंग से फसलों के बीच जैव विविधता बढ़ती है, जिससे लाभकारी कीड़े और जीव-जंतु बेहतर वातावरण पाते हैं और कीट तथा रोग कम होते हैं।
जोखिम में कमी: एक फसल पर पूरी निर्भरता जोखिम भरी हो सकती है, खासकर असमय मौसम परिवर्तनों के कारण। इंटरक्रॉपिंग से यह जोखिम विभाजित हो जाता है क्योंकि एक फसल खराब होने पर दूसरी फसल से नुकसान कम किया जा सकता है।
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ज्वार और दालें: ज्वार के साथ अरहर या चना जैसी दालें उगाई जाती हैं। दालें नाइट्रोजन फिक्स करती हैं और मिट्टी की उर्वरता बढ़ाती हैं, साथ ही पशुओं के लिए पोषणयुक्त चारा भी उपलब्ध होता है।
मक्का और लोबिया: मक्का की लता लोबिया को सहारा देती है। इस संयोजन से मक्का के अनाज और प्रोटीनयुक्त लोबिया दोनों प्राप्त होते हैं।
कपास और सोयाबीन: कपास और सोयाबीन के बीच इंटरक्रॉपिंग से संसाधनों का बेहतर उपयोग होता है। सोयाबीन नाइट्रोजन फिक्स करता है और कपास की छाया से खरपतवार कम होते हैं।
इंटरक्रॉपिंग केवल खेती की तकनीक नहीं, बल्कि एक ऐसी सोच है जो स्थायी और प्राकृतिक खेती के सिद्धांतों को समेटे हुए है। बदलते मौसम, संसाधन कमी और खाद्य सुरक्षा की चुनौतियों के बीच, यह किसानों के लिए एक आशाजनक विकल्प है। फसलों की विविधता अपनाकर किसान न केवल अपनी उपज बढ़ा सकते हैं, बल्कि अपनी आय को भी स्थिर और पर्यावरण को भी संरक्षित कर सकते हैं। जैसे-जैसे भारत की कृषि तरक्की कर रही है, इंटरक्रॉपिंग किसानों और उनकी आगामी पीढ़ियों के लिए स्थायी, लाभकारी और मजबूत भविष्य की चाबी साबित होगी।
Intercropping with fruit-bearing plants proves to be highly beneficial. Some of its key advantages are as follows:
Income Diversification: Growing fruit trees requires patience as they take time to bear fruit. During this period, farmers can cultivate fast-growing crops like leafy vegetables, pulses, or herbs to increase their income and reduce financial burden.
Pest Control: Certain plants like marigold and basil act as natural pest repellents. This helps reduce pest attacks on fruit trees and minimizes the need for chemical usage.
Improved Soil Health: Leguminous crops like peas and pigeon pea fix nitrogen from the air and enrich the soil. The use of “pH tuner” ensures all nutrients in the root zone are available to all crops.
Prevention of Soil Erosion: Planting crops with varied root structures together can help prevent soil erosion, especially in areas prone to heavy rain or strong winds.
Conservation of Biodiversity: Intercropping increases biodiversity among crops, creating a favorable environment for beneficial insects and organisms, which helps reduce pests and diseases.
Risk Reduction: Relying on a single crop can be risky, especially with unpredictable weather. Intercropping reduces this risk, as failure of one crop can be balanced by the success of another.
Sorghum and Pulses: Sorghum is grown along with pulses like pigeon pea or chickpea. Pulses fix nitrogen and improve soil fertility, while also providing nutritious fodder for livestock.
Maize and Cowpea: Maize provides support for climbing cowpea. This combination yields both maize grain and protein-rich cowpea.
Cotton and Soybean: Intercropping cotton with soybean results in better resource utilization. Soybean fixes nitrogen, and cotton's shade helps suppress weeds.
Intercropping is not just a farming technique, but a thoughtful approach aligned with sustainable and natural agricultural principles. Amidst challenges like climate change, resource scarcity, and food security, it offers a promising alternative for farmers. By adopting crop diversity, farmers can not only enhance their yield and stabilize income but also help protect the environment. As Indian agriculture continues to advance, intercropping will prove to be a key to a sustainable, profitable, and resilient future for farmers and future generations.
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